ความยั่งยืนกับ FryCycle
โมเดล BCG
โมเดล BCG (Bio-Circular-Green Economy)
BCG Model หรือ โมเดลเศรษฐกิจสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน เป็นแนวคิดการพัฒนาเศรษฐกิจแบบองค์รวมที่จะพัฒนาเศรษฐกิจ 3 มิติไปพร้อมกัน ได้แก่ เศรษฐกิจชีวภาพ (Bio Economy) เศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) และเศรษฐกิจสีเขียว (Green Economy) โมเดลนี้ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมในการเพิ่มมูลค่าและใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน ลดของเสีย และผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่ง FryCycle ดำเนินธุรกิจตามโมเดลเศรษฐกิจ BCG ที่มุ่งเน้นการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและการหมุนเวียนกลับมาใช้ใหม่ในระบบเศรษฐกิจให้ได้มากและนานที่สุด เป็นการทำธุรกิจที่ควบคู่ไปกับการรักษาสิ่งแวดล้อมอย่าง ‘สมดุล’ และยั่งยืน
การรีไซเคิลน้ำมัน
น้ำมันประกอบอาหารใช้แล้วที่เราจัดเก็บจะถูกส่งต่อไปรีไซเคิลเป็นพลังงานชีวภาพ (Biofuel) ทั้งไบโอดีเซลและเชื้อเพลิงอากาศยานยั่งยืน (Sustainable Aviation Fuels: SAF) โดย
ของน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วจะถูกส่งต่อให้บริษัทพันธมิตรนำไปผลิตเป็นเชื้อเพลิงอากาศยานยั่งยืนหรือแซฟ
ของน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วจะถูกส่งต่อให้บริษัทพันธมิตรนำไปผลิตเป็นเชื้อเพลิงอากาศยานยั่งยืนหรือแซฟ
ของน้ำมันที่เหลือจะถูกนำไปแปลงเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น เทียนที่ไม่มีน้ำตาเทียน สบู่ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
การจัดการน้ำมันประกอบอาหารใช้แล้วอย่างถูกวิธีช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้อย่างมหาศาล
ลดการปนเปื้อนในแหล่งน้ำ
น้ำมันประกอบอาหาร 1 ลิตร สามารถปนเปื้อนน้ำได้ถึง 1 ล้านลิตร
ลดการอุดตันของท่อระบายน้ำ
ช่วยประหยัดงบประมาณในการซ่อมบำรุงระบบระบายน้ำ
ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
เชื้อเพลิงชีวภาพที่ผลิตได้ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเมื่อเทียบกับเชื้อเพลิงฟอสซิล